Tên sản phẩm : Sodium Citrate 

Tên gọi khác: Triodium Citrate, Dihydrous Sodium,

Công thức hóa học: C6H5Na3O7

Xuất Xứ:Trung Quốc

Quy Cách:  25 kg/ bao

Mô tả: Tinh thể bột màu trắng

Ứng dụng: Trisodium Citrate là chất điều vị, điều chỉnh độ PH được dùng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm và ngành công nghiệp nước giải khát.

Bảo quản: Để nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời.

Qui trình sản xuất Trisodium Citrate ( ham khảo)

Một phương pháp để sản xuất Trisodium Citrate là điều chỉnh nước dùng lên men Acid Citric thu được bằng cách sử dụng Hydrocarbon. Đây là nguồn Carbon chủ yếu cho môi trường nuôi cấy với độ pH là 9-13. Nó bao gồm Sodium Hydroxit, Sodium Cacbonat hoặc Sodium Hydro Cacbonat. Loại bỏ các chất không hòa tan, tập trung các chất lỏng khi duy trì ở độ PH là 10-13 và duy trì ở nhiệt độ từ 50 ° đến 65 ° C để kết tủa thành tinh thể Tisodium Citrate.Thu hồi các tinh thể như vậy từ các chất lỏng. Trisodium Cirtate hòa tan trong nước, nhưng không hòa tan trong ethanol. Nó được dùng làm chất bảo quản, chất điều vị, điều chỉnh độ PH trong ngành công nghiệp thực phẩm và ngành công nghiệp nước giải khát.