Máy Rửa Chén Công Nghiệp: Giải Pháp Thông Minh Cho Nhà Hàng

Máy rửa chén công nghiệp đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn lớn và các cơ sở chế biến thực phẩm. Sự phát triển nhanh chóng của ngành dịch vụ ăn uống đã thúc đẩy nhu cầu về những giải pháp hiệu quả, tiết kiệm thời gian và nâng cao chất lượng phục vụ. Việc áp dụng máy rửa bát công nghiệp không chỉ giúp các nhà hàng tiết kiệm nhân lực mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tiết Kiệm Thời Gian Và Công Suất

Sử dụng máy rửa bát công nghiệp giúp giảm thiểu thời gian rửa bát, từ đó nhân viên có thể tập trung vào các công việc khác. Ví dụ, một máy rửa bát có khả năng rửa tới 300 bộ bát đĩa trong một giờ, trong khi phương pháp thủ công chỉ có thể xử lý khoảng 60 bộ trong cùng khoảng thời gian.

Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn

Máy rửa bát công nghiệp không chỉ rửa sạch mà còn tiêu diệt vi khuẩn nhờ vào nhiệt độ nước cao và quy trình rửa hiệu quả. Theo nghiên cứu, hơn 99% vi khuẩn sẽ bị loại bỏ trong quá trình rửa, đảm bảo an toàn cho sức khỏe thực khách.

Các Loại Máy Rửa Bát Công Nghiệp Phổ Biến

Máy Rửa Bát Chạy Nước Nóng

Máy rửa bát chạy nước nóng là lựa chọn phổ biến trong nhiều nhà hàng. Với khả năng sử dụng nước nóng lên tới 85 độ C, loại máy này giúp rửa sạch các vết bẩn khó khăn như dầu mỡ hay thức ăn thừa. Đặc điểm này đặc biệt cần thiết trong các nhà bếp lớn, nơi tần suất sử dụng bát đĩa cao.

Máy Rửa Bát Màn Hình Cảm Ứng

Máy rửa bát màn hình cảm ứng mang lại tính năng thân thiện với người dùng, cho phép điều chỉnh dễ dàng các chế độ rửa. Ví dụ, một số model có thể kết nối với smartphone để theo dõi tình trạng hoạt động và hiệu suất, giúp người sử dụng linh hoạt hơn.

Cách Chọn Máy Rửa Bát Phù Hợp

Công Suất Sử Dụng

Khi lựa chọn máy rửa bát công nghiệp, công suất sử dụng là yếu tố cần được xem xét kỹ lưỡng. Các nhà hàng lớn có lượng bát đĩa sử dụng cao cần một máy có công suất lớn, trong khi các quán ăn nhỏ có thể chọn máy có công suất vừa phải để tiết kiệm chi phí.

Tính Năng Thêm

Ngoài công suất, còn nhiều tính năng khác cần lưu ý, như chức năng tiết kiệm nước, khả năng tự động làm sạch và bảo trì. Những tính năng này không chỉ tăng hiệu suất mà còn giảm chi phí vận hành cho cơ sở.

Chi Phí và Bảo Trì

Đầu Tư Ban Đầu

Khi quyết định đầu tư vào máy rửa bát công nghiệp, một trong những yếu tố đáng lưu ý là chi phí đầu tư ban đầu. Giá của máy rửa bát công nghiệp có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào thương hiệu, kích thước và tính năng. Thông thường, giá máy rửa bát công nghiệp dao động từ 30 triệu đến 200 triệu đồng. Ví dụ, các dòng máy đơn giản hơn có thể có giá khoảng 30-50 triệu đồng, trong khi những dòng máy hiện đại và có công suất lớn hơn có thể lên tới 150-200 triệu đồng. Ngoài giá mua máy, người sử dụng còn phải xem xét chi phí lắp đặt, bảo trì và bảo hành.

Chi Phí Vận Hành

Chi phí vận hành máy rửa bát công nghiệp bao gồm chi phí nước, điện và hóa chất rửa. Theo các nghiên cứu, máy rửa bát công nghiệp tiết kiệm nước và điện nhiều hơn so với việc rửa tay. Trung bình, một máy rửa bát công nghiệp sử dụng khoảng 1-2 lít nước cho một chu kỳ rửa, trong khi việc rửa tay có thể tốn từ 15-20 lít nước cho cùng một lượng bát đĩa. Về điện, một máy rửa bát công nghiệp tiêu thụ khoảng 1.5-2 kWh cho một chu trình rửa, giúp giảm chi phí lâu dài cho doanh nghiệp. Hóa chất rửa cũng là một yếu tố cần xem xét, với giá khoảng 500.000 đến 1 triệu đồng mỗi tháng tùy vào việc sử dụng.

Nếu các bạn đang tìm cho mình một địa chỉ mua máy rửa chén công nghiệp giá rẻ, chất lượng tại Hà Nội Và TP.HCM thì hãy tìm ngay đến  Thiên Bình Group để tư vấn, chọn lựa sản phẩm tốt nhất